射频技术在物联网中的应用（上）

“民以食为天，食以安为先”，我国既是蔬菜的生产大国，又是蔬菜的消费大国。蔬菜质量安全直接关系到国计民生。从“田间到餐桌”，蔬菜需经过生产、加工、贮藏、运输、销售等众多环节，任何一个环节受到污染，都会造成蔬菜的不安全，从而有损于消费者的身心健康。因此，对蔬菜从生产到消费的全生命周期进行跟踪追溯，就成为保障消费者权益的一种必要手段。

　　RFID(Radio Frequency Identification)是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频识别信号自动识别目标对象。RFID技术具有识别工作无需人工干预、批量远距离读取、对环境要求低、使用寿命长、数据可加密、存储信息可更改等优点，目前在食品和农业的跟踪追溯领域，RFID技术也已经有较多的应用。

　　本文以某农场为依托，通过分析RFID技术在蔬菜生产管理中的应用，制定了蔬菜跟踪追溯编码方案，构建了一个基于RFID技术的蔬菜质量全生命周期跟踪追溯平台，利用RFID能快速、自动且准确采集和存储信息等特性，最终实现了对蔬菜种植―采收―加工―运输―销售全生命周期的跟踪和溯源，从而实现对蔬菜有效管理和控制。

　　1、系统总体介绍

　　1.1系统技术架构

　　系统的逻辑结构划分为数据采集层、中间层、数据层、功能层、应用层五层体系结构，并以数据库为基础，在分布式网络环境中实现各业务单元用户对数据的采集与更新、数据的存储与管理、信息的提取与分析。基于RFID的蔬菜跟踪追溯系统技术架构如图1所示。

　　1.2系统功能设计

　　与系统的技术架构相对应，基于RFID技术的蔬菜跟踪与追溯系统通过手持式和固定式RFID读写器等设备，采集播种信息、施药施肥信息、采收信息、检验检疫信息等，具体功能如图2所示。

　　目前，系统已经实现的功能模块包括田间运作模块、采收模块、检验检疫、销售加工模块、库房管理以及基础数据维护等模块。

　　田间运作模块主要与农场种植方面的业务相关，包括农场管理、物料领用、种植管理、施肥管理、施药管理、收割管理、其他运作及种植计划。

　　采收管理模块主要包括与采收有关的业务：采收申请、采收审核、采收打印、采收过磅。

　　检验检疫模块包括采前检测和采后检测，两个部分都分别包括农残检测记录和检测查询两个子功能。

　　销售加工模块与加工厂以及加工销售业务有关，包括加工厂管理、订单管理、加工计划。

　　库房管理模块包含与仓库相关的所有业务功能，包括仓库管理、入库管理、出库管理、物料调配和盘点管理。

　　基础蔬菜维护包括系统配置管理、系统编码管理、角色管理、模块管理、日志管理以及数据字典。

　　2、蔬菜跟踪追溯系统编码设计

　　在农场业务流程中使用合理的编码系统，是应用条形码或RFID技术进行信息关联、实现信息跟踪追溯的关键。《农产品追溯编码导则NYT1431-2007》文件对我国农产品追溯信息做出规定，应该包含包括生产环节和流通环节，而且生产环节和流通环节应包含的内容进行了说明。本文设计的编码系统包括物料批次号、种植批次号、采收批次号、基地出货号、加工厂收货号、订单编号、加工厂出货号以及追溯码设计，这些编码用于查找对应的物料批次、种植批次、采收批次、订单、出货批次，并且能让用户直观地获取相关的信息。编码之间的关联如图3所示。